Im heutigen Gastartikel hat PASCAL RICHARD die Highlights der diesjährigen Bodenseeweinmesse zusammengefasst, die Ende April in Friedrichshafen stattfand. PASCAL RICHARD schrieb bereits 2012 einen Artikel über die Bodenseeweinmesse für weinbau-oenologie.de.
Zur 10. Bodenseeweinmesse versammelten sich die Winzer von Deutschlands schönstem See schon zum dritten Mal im Dornier Museum in Friedrichshafen, um den neuen 2012er Jahrgang uns Weinliebhabern vorzustellen. Eröffnet wurde die Messe von dem Vorstand des Bodenseewein e.V. Dr. Jürgen Dietrich. Unterstützung erhielt er dabei vom Winzeradel, nämlich von der Badischen Weinprinzessin Daniela Sättele, die selbst von der Reichenau stammt und der frisch gekürten Bodenseeweinprinzessin Katharina Kammerer.
Während die 29 Aussteller aus Baden, Württemberg und der Schweiz im Jahr 2011 mit einem fabelhaften Herbst für ihre harte Arbeit belohnt wurden, war Petrus 2012 mit seinen Weinbauern nicht sehr gnädig. Das Wetter war recht katastrophal, [mehr…]
Am Ende des Monats ist es soweit - es findet zum 63. Mal die Weinrallye statt. Da bis jetzt noch keine Weinrallye hier auf weinbau-oenologie.de stattfand, erklärte ich mich bereit, für Mai als Gastgeber aufzutreten.
Wie einige ja sicher wissen, behandle ich hier auch gerne mal Themen, auf die anderswo vielleicht nicht so intensiv eingegangen wird. Daher habe ich mich auch hier wieder für ein ganz besonderes und wichtiges Thema entschieden.
Hiermit rufe offiziell die 63. Weinrallye aus:
Weinrallye #63 - Anbaustopp versus Weine jenseits der Anbaugrenzen
Über was wird geschrieben?
Anbaustopp
Liberalisierung der Pflanzrechte
Verkostung von Weinen, deren Trauben nicht aus bestimmten Anbaugebieten und / oder nicht aus typischen Weinbauprovinzen / Weinbauländern stammen.
Vergleichsverkostung von mindestens 2 Weinen der gleichen Rebsorte - Weine aus bestimmten Anbaugebieten versus Weine jenseits [mehr…]
Komasaufen. Exzessiver Alkoholgenuss. Binge Drinking. Am Alkoholmissbrauch und an der Gefahr dabei abzurutschen ist nicht der Alkohol und seine berauschende Wirkung schuld, sondern der jeweilige Konsument sowie dessen Konsumverhalten.
Auf die Gefahren aufmerksam machen
Bereits vor längerer Zeit wurde ich auf das "Wine in Moderation" Programm aufmerksam. Das Ziel von Wine in Moderation ist es, ein moderates Trinkverhalten als soziale Norm zu fördern. Dies ist eine Initiative, die für ganz Europa ins Leben gerufen wurde. Im jeweiligen Land ist eine entsprechende Institution für die Organisation verantwortlich. In Deutschland ist es die Deutsche Weinakademie in Mainz.
Da ich viel mit weinhaltigen Getränken und dementsprechend auch mit Alkohol zu tun habe, finde ich das Thema Suchtprävention äußerst wichtig - nicht nur für mich persönlich, sondern für die breite Öffentlichkeit, insbesondere für jüngere Menschen. Bereits [mehr…]
In der letzten Zeit drehten immer wieder Bienen ihre Runden in den Negativschlagzeilen - leider in der Opferrolle. Gründe hierfür waren u.a. diverse Spritzmittel mit neonikotinoiden Wirkstoffen (Nervengift), die Bienenbestände im großen Stil dezimieren und somit eine erhebliche Gefahr für unser gesamtes Ökosystem darstellen.
Nachdem der Aufschrei nach einem Verbot von Mitteln mit neonikotinoiden Wirkstoffen immer größer wurde, begann die Zeit, in der höhere Mächte mit den Worten Verlängerung, Stopp und Verbot, Schiffe versenken zu spielen anfingen. Wohl mehr Rat als Tat.
Nicht versuchen die Natur zu bezwingen, sondern unterstützen
Zeiten der Unwissenheit und der exzessiven Ausbeutung der Natur sind zwar noch nicht ganz vorbei, haben aber dazu geführt, dass ein allgegenwärtiges und drastisches Umdenken stattfindet. Die Menschheit wird naturbewusster und ein großer Teil sehnt sich nach einem Einklang mit der Umwelt - ein Miteinander.
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Zusammenfassung der INTERVITIS INTERFRUCTA 2013 als Fotowall. INTERVITIS INTERFRUCTA - die internationale Technologiemesse für Wein, Obst, Fruchtsaft und Spirituosen. [mehr…]
CROSSBLOGGING: Bevor ich auf das eigentliche Thema eingehe, noch ein paar Sätze zum Hintergrund des heutigen Artikels. Für die folgenden Zeilen wurde ich von zwei Bloggerkollegen, die ich sehr schätze, gefragt, ob ich Lust hätte, eine Art Fortsetzung / Weiterentwicklung ihrer Blogposts zu schreiben. Man könnte dies auch als "seinen Senf dazugeben" oder als klassisches Crossblogging bezeichnen.
Alles begann mit einem Zweiteiler über die deutschen Weinanbaugebiete Sachsen und Mosel, in denen JULIA BOCK (Wein- Blog) u.a. auf die Geschichte, das Klima, den Boden und natürlich auf den Wein der jeweiligen Region einging.
Deutsche Weinbauregionen – Unterschiede und Besonderheiten – Teil 1: Weine aus Sachsen
Deutsche Weinbauregionen – Unterschiede und Besonderheiten – Teil 2: Weine aus dem Moselgebiet
MATTHIAS DÜSI (Düsiblog) fand die Artikel so interessant, dass er noch Einen drauf setzte und folgende Fragestellung [mehr…]
Die Weinfestzeit hat begonnen: Am vergangenen Wochenende, den 13. und 14. April, fand offiziell das Mandelblütenfest in Neustadt-Gimmeldingen statt. Was das Mandelblütenfest so besonders macht und wie es am Wochenende war, erfahrt ihr in meinem Gastbeitrag auf dem WeinReich-Blog.
zum Artikel
Weiteres:
Letztes Jahr habe ich ebenfalls einen Artikel über das Mandelblütenfest veröffentlicht, allerdings hier im Blog.
Das Gimmeldinger Mandelblütenfest – Start der Pfälzer Weinfeste
Im WeinReich-Blog findet ihr von mir außerdem noch:
Die 4. „Bunkerweinprobe“ von St. Martin in der Pfalz
Viel Spaß beim schmökern! [mehr…]
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